学問分野:  農産機械学・食品工学・食品衛生学・農業施設学

教育組織:
  • 生命環境学群 
    • 生物資源学類 環境工学コース
      (食品・プロセス工学分野)
  • 理工情報生命学術院 生命地球科学研究群
    • 前期課程   
      • 生物資源科学学位プログラム
        (修士(生物資源科学)、生物環境工学領域、バイオシステム学領域)
    • 後期課程   
      • 農学学位プログラム
        (博士(農学)、農産食品プロセス工学)
      • 生命産業科学学位プログラム
        (博士(生物工学) 、資源開発技術学)
      • 社会人早期修了プログラム
    •   
当研究室の見学や訪問を希望する学類生・学部生はご連絡ください。
連絡先
研究生(修士課程)の応募はこちら Application for Research Student (Master course)
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研究生(博士課程)の応募はこちら Application for Research Student (Ph.D. course)
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2022年10月入学の研究生受け入れは締め切りました。
The application for research students entering in Oct. 2022 is over.

トピックス

    ■クラウドファンディングのお知らせ 

    当研究室の北村先生は筑波大学付属中・高等学校の校長先生でもあります!この度「筑波大付属駒場中高がケルネル水田をクラウドで守ります」をテーマに、新たな活動としてクラウドファンディングを開始しました!皆様からのご支援をお待ちしております。 URLはこちら(文責: 後藤)

    ■2022年6月6日〜10日 FOOMA 

    6月6日から10日にかけて開催された国際食品工業展(FOOMA JAPAN 2022)に参加しました。当研究室では「湿式粉砕による食品素材からの高効率エキス・ペーストの生産」というテーマでポスター発表を行い、企業をはじめとする多くの方々と議論することで、新たな視点から研究を見つめ直すきっかけとなりました。また「食品製造に関わる最新技術」について企業の方から直接お話を伺うことができ、非常に有意義な時間となりました。 FOOMAポスターはこちら(文責: 後藤)

    ■2022年4月17日 Kick off Party 

    4月17日にKOP(Kick Off Party)が開催され、毎年恒例の筑波山登山とBBQを行いました。昨年度はコロナ禍の影響でBBQができなかったため、今年度は無事に開催することができて良かったです。久々の運動と火起こしに苦戦しましたが、皆で和気藹々と楽しむことができ、研究室メンバーの親睦を深めることができました!今年も研究室で一丸となり、互いに助け合いながら頑張っていきましょう!(文責:後藤)

    ■2022年4月6日 Kick off Meeting

    年度始めのオリエンテーションであるKick Off Meetingが行われました。新しいメンバーが加わり研究生含め合計35名のにぎやかな研究室となります。今年度もがんばっていきましょう!(文責:小川)


過去のトピックスはこちら

Agri-food Processing Lab,
University of Tsukuba
Tennoudai1-1-1, Tsukuba, Ibaraki,
305-8572.