■2008/03/25 筑波大学卒業式・学位記授与式が行われました。

本研究室からはアコ・オルガ(D3)、孫剣鋒(D3)、戸崎真優(M2)、古石明朗(M2)、蜷」由加里(M2)、湯川恭啓(M2)、荒木拓也(B4)、高橋咲耶(B4)、藤枝隆(B4)が卒業しました。

■2008/03/19−03/23 日中学生プレ・スチューデントフォーラムに参加しました。

中国北京地区6大学と筑波大学生命環境科学研究科共催で日中学生プレ・スチューデントフォーラムが「持続可能な水資源開発」をテーマに北京市、中国科学院地質・資源研究所で開催されました。

本研究室より、小口勇太(M1)が生命環境科学研究科派遣団の一員として参加し、口頭発表を行いました。また、中国農業大学食品科学栄養工学科、水理土木工学科、清華大学を見学しました。 日中学生スチューデントフォーラムは2008年10月末に筑波大学で行われる予定です。


■2008/02/18 - 03/04 アメリカ研修レポート

本研究室から高橋咲耶(B4)がアメリカ研修に参加しました。

アメリカの Utah State University (C.L. Hansen研究室)にある乳製品加工工場で2週間、研修をさせていただきました。工場では毎週、アイスクリーム、チーズ、ヨーグルト、飲料用の牛乳とココアミルクを研究の一環として作っており、大学構内で販売も行っています。特にアイスクリームは29種類ものフレーバーがあったり、学生からも人気の高い商品です。

研修では牛乳の仕入れからアイスクリームやチーズができるまでの過程を見学、あるいはお手伝いをさせていただきました。チーズに関しては5種類ものチーズを作っていたりと、とても興味深かったです。

(報告者:高橋)

■2008/2/6 卒業研究発表会で発表しました。

卒業研究発表会が2月6日に開催されました。本研究室からは荒木拓也(B4)、高橋咲耶(B4)、藤枝隆(B4)が発表を行いました。

■2008/1/24 修士論文発表会で発表しました。

修士論文発表会が1月24日に開催されました。本研究室からは戸崎真優(M2)、古石明朗(M2)、蜷」由加里(M2)、湯川恭啓(M2)が発表を行いました。

■2007/12/15 - 16 つくば3Eフォーラムに出展しました。

第1回つくば3Eフォーラムが12月15日から16日の日程で筑波大学大学会館で行われました。アコ・オルガ(D3)と小口勇太(M1)がポスター発表を行いました。アコ・オルガが、CO2削減アイデアポスター賞を受賞しました。 詳しくはこちらをどうぞ。

■2007/12/12 ベストポスター賞を受賞しました。

9月に行われた農業環境工学関連学会で小口勇太(M1)が発表したポスターがベストポスター賞を受賞しました。

■2007/12/07 - 10 海外セミナーで発表しました。

2007年12月7日台湾大学において開催された日台共同セミナー(農業施設学会海外セミナー)において、古石明朗(M2)が発表を行い、Excellent Paper Awardを受賞しました。

■2007/11/19,11/27 - 11/28 廃棄物学会・アグリビジネス創出フェアで発表しました。

11月19日の廃棄物学会(エポカルつくば)にて湯川恭啓(M2)が、また11月27日〜28日のアグリビジネス創出フェア(東京国際フォーラム)において北村豊(教員)が、それぞれ研究発表(ポスター)および専攻紹介(パネル)を行いました。

■2007/11/1 博士論文公開発表会で発表しました。

博士論文公開発表会が11月1日に開催されました。本研究室からはアコ・オルガ(D3)、孫剣鋒(D3)が発表を行いました。

■2007/10/06 - 10/08 学園祭に出店しました。

筑波大学学園祭が10月6日〜8日の日程で開催されました。 本研究室では学研企画「安全安心☆シフォンとアイス」として シフォンケーキとアイスクリームの販売およびポスター展示を行いました。 今年度も大好評いただき、無事完売しました。お越しいただきありがとうございました。

■2007/09/12 - 09/14 農業施設学会大会(農業環境工学関連7学会大会)で発表しました。

農業環境工学関連7学会2006年合同大会が9月11日〜14日の日程で東京農工大学・ 府中キャンパスにて開催されました。本研究室からは北村豊(教員)、アコ・オルガ (D3)、小口勇太(M1)が口頭およびポスター発表を行いました。 詳しくはこちらをどうぞ。

■2007/08/30 - 08/31  2007年度ゼミ旅行レポート

8月30、31日、今年のゼミ旅行は横浜・川崎を中心とした工業地帯に行ってきました。
初日は花王川崎工場と住友重機研究所へ見学に行きました。
花王では商品の充填・包装ラインを見学させてもらいました。お土産に洗剤とボディーソープを頂きました、助かります。

住友重機では研究所の方を拝見させていただきました。バイオマスグループは良い情報が得られたようです。


次の日は日清オイリオ、東京電力横浜火力発電所、キリンビールと3社も訪問しました。
日清オイリオでは食品としての油からバイオ燃料のお話まで丁寧に解説していただき、また多くの質問にもお答えして頂きました。


続いて東京電力横浜火力発電所です。こちらにはツインタワーと呼ばれる高さ200mにもなる2本の排気塔がそびえ立ち、中に入ると展望台として横浜港や市街地の景観を眺めることができました。もちろんエネルギーのことも学んできました。

ゼミ旅行最後はやはりビール工場!と言うことでキリンビールに見学に行きました。案内係のお姉さんがまだ研修中ということもあり、私たちの質問(発酵の詳しい部分)に戸惑ってしまう場面がありましたが、最後においしいビールが飲めてみなさん大満足の様でした。


今回のゼミ旅行は2日間で5箇所の見学という少々ハードな日程でしたが、企業の方々から直接お話を伺い、装置を見学し、色々と学べたのではないかと思います。ご協力いただいた企業の皆様ありがとうございました。

(文責:青山)

■2007/08/03 生物資源学類オ−プンキャンパス

筑波大学オープンキャンパス生物資源学類説明会において、農林技術センターで搾乳された生乳を使用し、当研究室が作成した「筑波大学キャンパスファームアイスクリーム」を、参加した高校生約300人に配布しました。 このアイスクリームは学園祭でも販売しますので、是非お試しください。生産情報はこちらをご覧ください。

■2007/08/02 - 08/03 日本食品工学会で発表しました。

日本食品工学会が8月2日〜3日の日程で関西大学にて開催されました。本研究室からは孫剣鋒(D3)と青山亮介(M1)がポスター発表を行いました。詳しくはこちらをどうぞ。

■2007/06/05 - 06/08  東京ビックサイトで行われたFOOMA(2007国際食品工業展)アカデミックプラザに出展しました。

今年の実演では、スターリングクーラーを利用したバターチャーニングを披露しました。焼きたてのバタートーストを試食していただきながら、振れば冷える不思議な機械を体感していただきました。来年もよろしくお願いします。

■2007/05/25 バイオエタノール原料用稲の播種の模様がテレビ放映されました。

5/25の播種実験の模様が、新潟テレビ21(テレビ朝日系)、テレビ新潟(日本テレビ系列)、佐渡市ケーブルテレビでニュースとして取り上げられました。

■2007/04/07 北村グループキックオフミーティングを行いました。

今年度の新メンバーを加えて、キックオフミーティングを行いました。当日は春らしい天気の中、筑波山登山とつくばふれあいの里でバーベキューを楽しみ、自己紹介や今年度の予定等について確認しました。

 <過去の情報>